Beschreibung
Herkunft
Ursprünglich stammt die Rote Bete aus dem Mittelmeerraum. Die Rote Bete ist damit verwandt.
Eigenschaften
Die Rote Bete wird wegen ihrer Blätter oder Blattstängel angebaut. Außerdem sind die Pflanzen dekorativ, sodass sie im Ziergarten nicht fehl am Platz wirken. Wenn du immer von außen schneidest, kannst du lange Zeit ernten. Schneide die Blätter bis auf wenige Zentimeter über dem Boden ab, aber lass die Wachstumsspitze intakt. Die Pflanzen treiben in der Mitte wieder aus. Die Sorte 'Yellow White-ribbed' hat gelbgrüne Blätter mit einem weißen Mittelstreifen.
Mangold ist ein Gemüse mit einer langen Vergangenheit, das heutzutage aber weniger bekannt ist.
Pflege
Mangold kann von April bis August im Freiland ausgesät werden, entweder in der Sonne oder im Schatten. Säe ihn in Reihen und dünne nach dem Kiemen auf 10 x 30 cm aus. Die Samen keimen normalerweise innerhalb von 10-20 Tagen. Verhindere, dass der Boden zu sehr austrocknet. Geerntet wird 7 Wochen nach der Aussaat und das ganze Jahr über. Mangold ist sehr einfach anzubauen und wird so gut wie nie von Schädlingen befallen. Solange es keinen strengen Frost gibt, kannst du einfach ernten. Die Blätter werden als Spinat zubereitet und die Stängel in Ofengerichten oder als Pfannengemüse.
Zusätzliche Informationen
Jede Pflanze wächst und blüht auf ihre eigene Art und Weise und sieht je nach Jahreszeit unterschiedlich aus. Die abgebildete Pflanze kann daher in Form und Größe abweichen.
Weitere Informationen
| Merk | Intratuin |
| Plantennaam | Mangold |
| Bladkleur volgens kweker | Grün |
| Geeignet für | außen |
| Planttijd | April-August im Freien säen |
| Afmetingen (cm) | 10,5 x 0,05 x 15,24 |
| Lengte (cm) | 10,5 |
| Breedte (cm) | 0,05 |
| Hoogte (cm) | 15,24 |
| Gewicht (kg) | 0,005 |
| Bijzonderheden | Früh pflanzen, wenn du die Blattrippen ernten willst. Wenn du zarte Mangoldbätter ernten willst, kannst du die Pflanze besser erst später aussäen. Ernte immer nur die äußeren Blätter, denn dann bildet die Mangoldpflanze noch weitere Blätter und die kannst |
| Tips bij het planten | Wenn du die Blattrippen ernten möchtest, dann vergrößere den Pflanzabstand zwischen den Pflanzen. |
| Grondsoort | Intratuin Gemüseerde |
| Latijnse plantennaam | Beta vulgaris |
| Maximale groeihoogte (cm) | 50 |
| Pflanzensorte | ausdauernd |
| Blattfarbe | weiß (pelzig) |
| Standort | Sonne, Halbschatten |
| Immergrün | nicht immergrün |
| Giftig | nicht giftig |
| Blühend | nicht blühend |
| Duft | ohne Duft |
| Wasserbedarf | regelmäßig |
| Verzehr | essbar |
| Erntezeit | Juli, August, September, Oktober, November |
| Voeding | Mangold gedeiht am besten in nährstoffreichem und feuchtem Boden. |
| Frostbeständig | mäßig frostbeständig |
| Aantal (per m²) | >15 |
| Plantdiepte (cm) | 0,2 |
| Plantafstand (cm) | 10 |
| EAN | 8717263349495 |
| Type | Gemüsesamen |