Beschreibung
Herkunft
Die Grüne Minze Mentha spicata, auch Krause Minze genannt, ist in vielen Teilen der Welt verbreitet. Sie findet sich insbesondere in Europa, Nordafrika und Asien.
Eigenschaften
Die Samen der Minze werden von März bis April in einem Anzuchtkasten oder Anzuchttöpfchen gesät. Von April bis Juni können die Samen auch draußen in ein Saatbeet gesät werden. Die beste Temperatur für die Keimung liegt bei 16° C, wobei es etwa 3 Wochen dauert, bis die Keimblätter der Minze sichtbar werden. Die besten Ergebnisse erzielst du auf feuchtem Boden im Halbschatten. Die jungen Minzepflanzen werden mit einem Pflanzabstand von 15 x 15 cm ausgepflanzt, du kannst sie aber auch in Kübeln oder Töpfen ziehen. Dies bringt den Vorteil mit sich, dass die Minze sich nicht über ihre wuchernden Wurzeln unkontrolliert ausbreiten kann. Diese Krause Minze eignet sich für frischen Minztee oder zur Verwendung in Gerichten wie Lamm oder Risotto.
Pflege
Die Minze ist eine Staude, die sich auch in unserem Klima gut anbauen lässt. Die Minzpflanzen sterben im Winter oberirdisch ab, treiben aber im Frühjahr aus ihren Rhizomen wieder aus. Wenn die Minze in einem Blumentopf gezogen wird, ist es sinnvoll, die Pflanze jedes Frühjahr zu teilen und mit frischer Blumenerde zu versorgen. Für den Anbau im Freiland ist ein humusreicher und feuchter Boden am besten geeignet. Wenn du einen eher sandigen Boden hast, solltest du ihn mit Kompost anreichern und regelmäßig gießen. Die jungen Knospen und Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden. Die Pflanzen blühen oft im Sommer, was ihr Wachstum hemmt. Schneiden die (verblühten) Blüten ab und bringe das Wachstum mit Flüssigfutter oder Kompost wieder in Gang.
Zusätzliche Informationen
Jede Pflanze wächst und blüht auf ihre eigene Art und Weise und sieht je nach Jahreszeit unterschiedlich aus. Die abgebildete Pflanze kann daher in Form und Größe abweichen.
Weitere Informationen
| Marke | Intratuin |
| Serie | Intratuin |
| Pflanzenname | Minze |
| Art der Abmessung | 10,5 x 0,05 x 15,24 |
| Länge (cm) | 10,5 |
| Breite (cm) | 0,05 |
| Höhe (cm) | 15,24 |
| Geeignet für | außen |
| Gewicht (kg) | 0,0002 |
| Botanischer Pflanzenname | Mentha spicata |
| Blattfarbe laut Gärtnerei | Grün |
| Maximale Wuchshöhe (cm) | 40 |
| Blütenfarbe laut Gärtnerei | Rosa oder weiß |
| Informationen zum Gießen | Minze wurzelt oberflächlich und kann daher schnell austrocknen |
| Pflanzzeit | März-April-Mai-Juni |
| Bodentyp | Intratuin Gemüseerde |
| Blattfarbe | grün |
| Blütenfarbe | violett, rosa |
| Anlockend für | Schmetterlinge, Bienen |
| Pflanzensorte | ausdauernd |
| Standort | Sonne, Halbschatten |
| Immergrün | nicht immergrün |
| Giftig | nicht giftig |
| Blühend | blühend |
| Blütezeit | Juli, August, September |
| Blütezeit | Sommer |
| Bestäubung | Instekten |
| Duft | mit Duft |
| Verzehr | essbar |
| Erntezeit | Juni, Juli, August, September |
| Blütenform | Feder |
| Frostbeständig | frostbeständig |
| Wasserbedarf | regelmäßig |
| Anzahl (pro m²) | >15 |
| Pflanztiefe (cm) | 0,2 |
| Pflanzabstand (cm) | 15 |
| EAN | 8717263348177 |
| Typ | Kräutersamen |