Intratuin Schnittlauch (Allium schoenoprasum 'Prager') (BIO) Samen

Herkunft
Schnittlauch ist in gemäßigten Klimazonen beheimatet und kommt vor allem in nördlichen Regionen vor.

Eigenschaften
Die grasartigen Stängel des Schnittlauchs sind innen hohl und schmecken ein bisschen wie Zwiebel und Lauch. Die fein geschnittenen Stängel schmecken in vielen Gerichten und sind zudem reich an Vitamin C. Säe die Schnittlauch-Samen von März bis September säen. Bei früher Aussaat ist eine Ernte bereits nach 3 Monaten möglich. Die schönen, kugelförmigen Blütenköpfe sind rosa und können auch gegessen oder als Dekoration, zum Beispiel auf einem Salat, verwendet werden.

Die Blumen ziehen Schmetterlinge und Bienen an.

Pflege
Säe die Schnittlauch-Samen in einen gut durchlässigen Boden an einen sonnigen Platz oder in den Halbschatten. Da der Schnittlauch unterirdische Zwiebeln bildet, kehrt er jedes Frühjahr wieder mit frischen grünen Blättern zurück. Wenn du die Blüten nicht abschneidest, bildet der Schnittlauch Samen und sät sich selbst aus.

Zusätzliche Informationen
Jede Pflanze wächst und blüht auf ihre eigene Art und Weise und sieht je nach Jahreszeit unterschiedlich aus. Die abgebildete Pflanze kann daher in Form und Größe abweichen.