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Nutzgarten-Kalender: Februar

Nutzgarten-Kalender Februar

Der Februar ist immer noch ziemlich kalt und dunkel, aber du fängst schon an, an kleinen Dingen zu erkennen, dass der Frühling kommt. Die ganz Eifrigen können sogar schon mit der Aussaat beginnen! Außerdem kannst du einige vorbereitende Arbeiten erledigen, die deine Gemüsegartensaison in Schwung bringen werden. Finde heraus, was du diesen Monat in deinem Gemüsegarten tun kannst.

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8 Minuten Lesezeit

Aussaat

Was sät man im Februar? Es ist doch noch kalt und klingt ziemlich früh im Jahr denkst du bestimmt, und das können wir uns gut vorstellen. Doch es gibt Pflanzen, die du jetzt schon säen kannst. Das geht im Haus, zum Beispiel in einem Mini-Gewächshaus bzw. Anzuchtkasten, aber auch schon draußen. Die Aussaat im Freien ist allerdings nur bei Temperaturen ab 5 °C zu empfehlen. Du kannst auch noch eine Weile warten, aber wenn du echt ungeduldig bist, kannst du jetzt ruhig schon loslegen.
Sorten, die bei einer konstanten Temperatur von mindestens 20 °C drinnen vorgezogen werden können, sind Blumenkohl, Brokkoli, Kopfsalat, Lauch und Knollensellerie. Auch Paprika und Chili können im Haus vorgesät werden! Vergiss außerdem nicht, Tomaten und Auberginen auszusäen, denn auch diese Pflanzen wachsen gut bei warmen, konstanten Temperaturen. Die Vorsaat im Februar verschafft dir einen Vorsprung zum Beginn der Gartensaison und sorgt dafür, dass du bald kräftige Pflanzen zum Auspflanzen im Freiland hast.
Erbsen und Ackerbohnen kannst du in Töpfen bei mindestens 5 °C aussäen. Im Garten kannst du es mit Radieschen, Spinat, Rucola und Möhren versuchen. Es ist sinnvoll, ein Abdeckvlies über die ausgesäte Stelle zu legen. Das bietet zusätzlichen Schutz bei wechselnden Wetterbedingungen.

Welches Gemüse zum Aussäen steht auf deiner Wunschliste?

Gemüsesamen-TütenGemüsesamen-Tüten

Pflanzenlampen und Anzuchtkästen

Eine Pflanzenlampe und ein Anzuchtkasten sind die Produkte, die du für einen echten Topstart deiner Pflanzen brauchst.
Ein Anzuchtkasten ist ein Mini-Gewächshaus, in dem du Samen keimen lässt und Jungpflanzen aufziehst. Es ist normalerweise ein Behälter mit einem durchsichtigen Deckel, der ein warmes und feuchtes Klima schafft. Es gibt Gewächshäuser in allen möglichen Größen, von kleinen Modellen für die Fensterbank bis hin zu größeren Versionen für mehr Samen. Es gibt sogar beheizte Anzuchtkästen, die perfekt ein wärmeres Klima imitieren.
Ein beheizter Anzuchtkasten beschleunigt die Keimung der Samen, schützt die Jungpflanzen vor Kälte, erleichtert die Aussaat von wärmeliebenden Pflanzen wie Paprika und Auberginen und verschafft ihnen einen Vorsprung, sodass du früher ernten kannst. Schließlich sind unsere Sommer manchmal zu kurz, um von der Saat bis zur Ernte zu kommen. Ergänzend solltest du sicherstellen, dass du genug Licht hast.
Pflanzenlampen sind spezielle Lampen, die ein dem Sonnenlicht ähnliches Licht ausstrahlen. Sie helfen dem Pflanzenwachstum, vor allem wenn es wenig natürliches Licht gibt, wie im Winter oder an regengrauen Tagen.
Ist es noch sehr dunkel, weil es Winter ist, oder hast du wenig Licht in deiner Wohnung? Pflanzenlampen sorgen dafür, dass deine Samen und Pflanzen genug Licht bekommen, um gut zu wachsen. Ohne Licht werden deine Pflanzen dünn, instabil und zu schwach, um Früchte zu tragen. Zusammen mit einem Anzuchtkasten kannst du die Anbausaison erheblich verlängern.

Anzuchtkasten mit extra BeleuchtungAnzuchtkasten mit extra Beleuchtung

Los geht's


Gartenarbeit

Der Februar ist die perfekte Zeit, um deinen Gemüsegarten aus dem Winterschlaf zu holen und für die herannahende Gartensaison vorzubereiten.

Befreie deine Gemüsebeete von Moos und Unkraut, damit es deinen Gemüsesamen und -pflanzen nicht in die Quere kommt. Hast du Himbeeren? Wenn ja, schneide die Zweige, die letztes Jahr Früchte getragen haben, in Bodennähe ab. Siehst du Schneckenspuren? Suche nach den Schnecken, entferne sie oder besprühe deine Beete mit Nematoden. Jede Schnecke kann bis zu 500 Eier legen, je eher du sie entfernst umso besser.
Du kannst auch benutzte Töpfe und Behälter reinigen, um Krankheiten vorzubeugen. Außerdem kannst du bereits neue Pflanzgefäße bereitstellen und Vogelhäuschen oder Insektenhotels bauen.

Pflege des Balkons

Reinige Blumentöpfe, Pflanzkübel und Eimer gründlich. Damit gibst du Krankheiten und Bakterien keine Chance. Auf diese Weise kannst du neuen Pflanzen einen frischen Start ermöglichen!

Den Boden lockern und vom Unkraut befreienDen Boden lockern und vom Unkraut befreien

Das Wachstum beginnt hier


Tiere

Denk auch an die Vögel, Igel und andere potenzielle Helfer in deinem Gemüsegarten. Hänge Vogelfutter auf, lass einen Laubhaufen liegen (in dem ein Igel überwintern kann) und such einen schönen Platz für ein Insektenhotel.
Du tust das natürlich für deinen kleinen Gartenbewohner, aber auch für dich selbst. Vögel fressen Würmer, Igel fressen Schnecken, und Bienen und andere Insekten bestäuben dein Obst und Gemüse. Mit anderen Worten: Win-Win!

Kleinobst pflanzen

Solange es nicht friert, kannst du jetzt auch Obstbäume und Beerensträucher pflanzen. Die Pflanzen befinden sich im Winterschlaf und können sich so an die neuen Lebensbedingungen gewöhnen. Schau dir also die Wettervorhersage genau an. Wenn der Boden gefroren ist, ist es schwierig, ihn zu bearbeiten. Auch die Wurzeln können beschädigt werden und außerdem können die Wurzeln kein Wasser aufnehmen. Du musst dann auf Tauwetter warten.

Fertig mit den Aufgaben für diesen Monat? Achte dann auf unseren Blog für den Nutzgarten-Kalender des nächsten Monats oder folge uns in den sozialen Netzwerken. So bleibst du immer auf dem Laufenden, was in deinem Nutzgarten zu tun ist!

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